Zatar ist der arabische Name für den wilden Thymian und gleichzeitig eine Gewürzmischung aus Nordafrika, der Türkei und dem nahen Osten.
Würzt alle Arten von Fleisch, Fisch, Gemüse, Brot, Kuchen und Gebäck.
Zusammensetzung: Sesam, Thymian, Koriander, Fenchel, Zimt, Kreuzkümmel, Oregano und gemahlener Anis.
Alle Zutaten aus konventionellem Anbau
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